|
|
Лапшевник с творогом Лапша, вермишель или макароны - 70 г ,
вода - 150 мл
творог - 100 г
яйцо - 1/4 шт.
сахар - 10 г,
маргарин - 5 г
сметана - 5 г
сухари - 5 г
масло сливочное - 10 г
сметана - 30 г. Лапшу, макароны или вермишель отварить. Творог протереть сквозь сито, смешать с сырыми яйцами, солью, сахаром и соединить с отварными макаронными изделиями. Подготовленную массу выложить на смазанную жиром и посыпанную сухарями форму для запекания, смазать ее сверху сметаной, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать с маслом или со сметаной. Приятного аппетита!!!
|