|
|
Ракушки фаршированные
1пачка больших ракушек,200 гр фарша,1 луковица,2 ст ложки муки,200 гр рассола от помидор и немного томата, соль, перец. Муку обжарить на сковороде, добавить рассол и хорошо перемешать, добавить пасту, перемешать и снять с огня. Фарш посолить, поперчить и добавить лук, нафаршировать ракушки. Выложить ракушки в сковороду и готовить на медленном огне 30 мин под крышкой. Приятного аппетита!

|